Fränkisches Essen mit Übersetzung – Teil 2
Hier ist die Fortsetzung der Franken liebster Gerichte. *Baggers Kartoffelpuffer * Linseneindobf mit Spazn Linseneintopf mit Spätzle * Schäufele mit Wirsching und Klöss * Blaue Zipfel Blaue Zipfel sind in Essigsud gegarte Bratwürste und werden im Suppenteller mit Sud und Brot/Brötchen/Bretzeln serviert. * Kartoffelgemüs‘ mit Schwarzwurst und Kümmerli Das ist auf keiner Speisekarte zu finden…
