Wenn sich jetzt der eine oder andere fragt, was denn Bremserzeit sei, der findet hier die Antwort.

Vorhin kam ein E-Mail von einem guten Bekannten aus Franken, der wissen wollte, ob wir zur Bremserzeit in die alte Heimat fahren würden. Ja, was ist denn Bremserzeit…?

Nun, ich verbrachte fast eine halbe Stunde im Internet und fand nur ganz winzige Einträge. Nicht mal Wikipedia hat einen!

Nun zu meiner gesammelten Definition von Bremserzeit:

Bremser, u.a. auch als Federweißer bekannt, ist ein unvergorener Wein.

Bremserzeit ist im Herbst bei der Weinlese. Viele Winzer haben jetzt ihre Heckenwirtschaft geöffnet und ob sie geöffnet ist, erkennt man an einem aufgehängten Besen am Hoftor.

Also, fahrt mal zur Bremserzeit nach Franken. Zum Bremser gibt es den traditionellen Zwiebelplootz.

Fränkischer Zwiebelsplootz

Da ich ja mich für sprachliche Besonderheiten, u.a. auch Dialektgeographie, interessiere, würde ich doch gerne den Ursprung dieses Worts erfahren. Ich freue mich über jegliche Information.

Woher kommt das Wort Bremser?